So starten Sie Ihren Urlaubstag

Genießen Sie unser köstliches und vielfältiges Frühstück, das aus regionalen Zutaten und hausgemachten Speisen besteht. Probieren Sie unsere selbst gemachten Marmeladen, leckeres Müsli nach Schweizer Art und knusprige Brötchen. Unser Kaffeevollautomat bereitet Ihnen verschiedene Kaffeespezialitäten zu oder probieren Sie unseren ausgezeichneten Filterkaffee. Gerne bereiten wir Ihnen frische Eierspeisen, von glücklichen Hühnern vom Biohof Knoop in Mirebüll, zu.

Freuen Sie sich auf Frühstückszutaten von unseren ausgewählten Partnern:

  • Kaffee von Illy aus Triest seit 1933

  • Feine Teesorten vom Teehaus Eilles

  • Eier von Biohof Knoop in Mirebüll

  • Bio-Käse vom Backensholzer Hof in Oster-Ohrstedt

  • Brot & Brötchen teilweise in Bioqualität von der Schleswig-Holsteinischen Bäckerei Ofengold

  • Unser Obst und Gemüse beziehen wir größtenteils direkt von Biobauern über Crowdfarming

Für ein nachhaltiges Frühstückserlebnis verzichten wir auf Wegwerfverpackungen und haben alle Produkte appetitlich in Mehrweggläsern abgefüllt, damit Sie bedenkenlos genießen können.

Unser „bestes“ Frühstück genießen Sie täglich, von 8:00 - 10:30 Uhr, in unserem lichtdurchfluteten Frühstücksraum oder bei gutem Wetter auf unserer sonnigen Terrasse mit Blick in den ruhigen Garten.

Bei Unverträglichkeiten oder allergischen Reaktionen auf bestimmte Lebensmittel, teilen Sie uns diese bitte rechtzeitig mit, damit wir für Sie entsprechende Vorbereitungen treffen können. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail. Vielen Dank!